每天4杯咖啡，吓走口腔癌！茶+咖啡竟是防癌神器！

发布时间：2025-04-05 07:33:51 来源：动态速递网 作者：悟空

想不到吧？你每天习以为常的那杯咖啡，不仅能提神醒脑，还可能默默守护着你的健康。12月23日，国际顶刊《癌症》发表的一项重磅研究，让这个发现有了扎实的科学依据。为什么这项研究如此重要？每年全球约90万人被确诊头颈癌，近一半的患者难以存活，这是一个令人心痛的数字。这项由国际头颈癌流行病学联盟(INHANCE)主导，涵盖了14个国家超过25,000份病例的研究，首次系统揭示了咖啡和茶对预防头颈癌的潜在作用。最新发现：让数据说话研究团队发现：每天饮用4杯以上含咖啡因的咖啡：口腔癌风险下降30%喝3-4杯咖啡：下咽癌风险降低40%适量饮茶：可降低近30%的下咽癌风险有趣的是，就连不含咖啡因的咖啡也显示出25%的口腔癌预防效果！背后的科学原理为什么咖啡和茶能有这样的效果？答案在于它们富含的生物活性物质：咖啡中的咖啡因、多酚类物质等具有强大的抗氧化和抗炎作用。咖啡因能刺激中枢神经，提高警觉性，但它的抗氧化特性也让它在减少细胞氧化损伤方面起到了积极作用。而茶中的多酚物质，尤其是绿茶中的表没食子儿茶素（EGCG），更是广为人知的抗氧化剂。它们通过清除体内的自由基，减少DNA损伤，从而降低癌症的发生几率。这些物质就像一支微观级别的"预防部队"，在分子层面上守护着我们的健康。需要注意的关键点但研究也发现了一些值得注意的地方：饮品温度很重要：过热的饮品反而可能增加致癌风险吸烟者的癌症风险仍然高出10倍，咖啡、茶再好也难以抵消过量饮茶（每天超过2杯及以上）可能增加喉癌风险38%实用建议基于研究结果，以下是一些实用的健康建议：适量饮用咖啡，保持在每天4杯左右选择温度适中的饮品可以考虑咖啡和茶的搭配饮用记住：这些饮品是健康生活的补充，而非灵丹妙药当然，所有的研究都有局限性。虽然这项研究提供了令人振奋的结果，但它并不是“喝咖啡就能万无一失”的解决方案。研究人员提醒我们，癌症的发生是多因素的，喝咖啡或茶能降低一定的风险，但绝不意味着可以“对抗”癌症。生活方式的其他因素，比如饮食、运动、遗传等，依然在其中扮演着更为重要的角色。记住，预防胜于治疗。合理的饮食习惯配合健康的生活方式，才是长久健康之道。PS：本文内容均基于最新研究，但个人情况差异较大，建议根据自身情况合理调整饮品摄入。参考文献：Nguyen T, Koric A, Chang C P E, et al. Coffee and tea consumption and the risk of head and neck cancer: An updated pooled analysis in the International Head and Neck Cancer Epidemiology Consortium[J]. Cancer, 2024. DOI: 10.1002/cncr.35620.

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

相关文章